Ini-export ng Detan ang mga Dried Black Truffle Mushroom sa Buong Taon

Ang mga truffle ay masyadong maselan sa kapaligiran kung saan sila tumutubo. Hindi sila maaaring lumaki hangga't ang araw, tubig o ang pH ng lupa ay bahagyang nagbabago.Sila lang ang delicacy sa mundo na hindi mapapalago ng maayos.Hindi alam ng mga tao kung bakit tumutubo ang mga truffle sa ilalim ng isang puno at ang isa pa na mukhang magkapareho sa tabi nito ay hindi.

Hindi tulad ng mga mushroom at iba pang fungi, ang truffle spores ay hindi dinadala ng hangin, ngunit ng mga hayop na kumakain ng truffle.Ang mga truffle ay pangunahing tumutubo sa ilalim ng mga puno ng pine, oak, hazel, beech at orange dahil hindi sila maaaring mag-photosynthesize at mabuhay nang mag-isa, at dapat umasa sa mga symbiotic na relasyon sa ilang mga ugat para sa kanilang mga sustansya.

Ang mga itim na truffle ay karaniwang tumatanda mula Nobyembre hanggang Marso, at kadalasan ay nasa kanilang pinakamahusay sa pagitan ng Disyembre at Marso.Ang mga mangangaso ng truffle ay tinatawag na mga mangangaso ng truffle, at bawat mangangaso ng truffle ay may dalang mapa ng kayamanan ng pamilya kung saan, kailan at gaano kalaki ang nakita ng kanilang mga magulang ng mga truffle.Ang pamamaril ng truffle ay lubhang kawili-wili, at ang mga pamamaraan na ginagamit ng mga mangangaso ay iba-iba sa bawat bansa.

Sa France, ang mga sows ay ginagamit bilang kanang kamay para sa pag-aani ng mga itim na truffle.Ang mga sows ay may matinding pang-amoy kaya nakakakita sila ng mga truffle na nakabaon sa pagitan ng 25cm at 30cm ang lalim mula sa anim na metro ang layo.

Ipinapalagay na ang mga baboy ay naaakit sa mga truffle dahil ang amoy nila ay katulad ng mga male hormone na ibinubuga ng mga baboy-ramo.Ngunit ang mga sows ay may problema sa mga truffle gluttons, at kung hindi sila pipigilan ng mga mangangaso sa oras, ang mga sows ay galit na galit na huhukayin sila at kakainin.

Ang Detan dried Black truffle, na kilala rin bilang truffle, ay isang bihirang ligaw na nakakain na fungus, na mayaman sa iba't ibang bitamina, protina, at iba't ibang physiologically active na sangkap gaya ng androgens, sterols, sphingolipids, fatty acids, amino acids, at trace elements.Ang Chinese medicine ay naniniwala na ang bato ay itim sa limang kulay, at ang itim na truffle ay itim, kaya ito ay may epekto ng pampalusog sa bato.